海底捞火锅由来

海底捞的名字 主要源于四川麻将。创始人张勇在创业初期，因为四川人喜欢打麻将，而四川麻将中最后一张和牌就叫做“海底捞”，于是他受到启发，将火锅店命名为“海底捞”。此外，也有说法称，海底捞的名字是因为张勇的女朋友在打麻将时，说了一句“海底捞月”，张勇觉得这个名字很好，于是决定用它作为店名。

尽管存在不同的说法，但可以确定的是，海底捞这个名字与四川麻将文化紧密相关，并且体现了创始人对顾客提供美味和优质服务的承诺。