餐饮收银实习收获和体会
在餐饮收银实习期间，我获得了以下收获和体会：
严谨的工作态度
收银工作并非简单的收钱找零，而是需要严谨的态度。每次结账都要核对金额，确保准确无误，同时遵守公司的规章制度，不擅自离岗，以免造成现金损失。
提高服务意识
服务行业的重要性在于对待顾客要热情、礼貌，耐心解答顾客的问题。在忙碌的时候，更要保持冷静，确保服务质量。
团队协作能力
与同事保持良好的沟通，共同完成工作任务。遇到问题时要冷静应对，及时向上级汇报，这体现了团队精神和协作能力。
问题处理能力
在实习过程中，我学会了如何处理各种突发情况，弥补失误、处理失误的能力。即使有些失误是其他部门或上一个交接班的人造成的，到了自己这个环节，都要立即解决掉，否则可能遭来客人的不满。
沟通与协调能力
在处理突发事件时，需要与不同部门的员工进行沟通和协调，这让我深刻体会到了团队精神的重要性。
自我反思与提升
通过实习，我认识到自己的不足之处，并在领导的指导下学会了如何避免类似情况的发生。这种自我反思和提升的过程对我来说非常宝贵。