西点学徒待遇不好

西点学徒的待遇通常较低，具体表现如下：

低工资：

学徒的工资普遍较低，一般在2000-3000元之间，少数情况下可能达到2500元左右。

技术提升慢：

学徒虽然能够拿到工资，但学到的技术有限，且提升速度很慢。很多学徒在从业3-5年后才能正式接触烘焙技术，且核心技术难以掌握。

杂活多：

学徒除了学习外，还需要承担大量的杂活，这可能会消磨他们的学习热情和对烘焙的信心。

工作环境艰苦：

西点师的工作环境通常较为辛苦，需要长时间站立和进行精细的手工操作，且工作时间可能包括周末和节假日。

晋升困难：

由于技术掌握不全面，缺乏管理知识，学徒未来想要升职加薪相当困难。

建议

系统学习：如果条件允许，建议选择到专业的烘焙学校进行系统学习，从基础开始打下扎实的技术功底，这样在就业时更有底气，且晋升机会更多。

选择合适的店铺：在选择学徒岗位时，可以尽量选择技术传授较好、师傅负责且环境相对较好的店铺，以便更好地学习和成长。

保持积极态度：虽然学徒待遇不高，但这是一个学习技能和提升自己的好机会。保持积极的学习态度，积累经验，未来有望获得更好的职业发展。