厨具如何光洁

要保持厨具的光洁，可以遵循以下方法：

铁制品

除锈：如果厨具生锈，可以使用土豆皮加细沙和水擦拭，锈迹会很快消除。

防锈：每次使用后，用抹布擦干或涂上一层生油，可以有效防止生锈。

清洁：炒菜糊锅时，可以撒些粗盐稍微炒一下，再用刷子刷，很容易把锅清洁干净。

铝制品

去黑：使用香蕉皮、苹果皮等水果皮加清水煮沸，可以去除铝制品表面的黑色氧化层。

清洁：避免使用钢丝球用力刷，以免损伤铝制品表面。

玻璃制品

去油垢：在瓶内放入碾碎的蛋壳，滴入洗洁精，加热水摇晃后冲洗，可以去除油垢和异味。

清洁：用热水冲洗后，撒上干面粉洗刷，再用清水冲洗，可以使玻璃制品恢复光洁。

木质砧板

清洁：每次使用后及时清洗，可以用清洁剂或浸泡在加有清洁剂的清水中。

保养：定期研磨和抛光刀具，保持锋利，并在表面涂上一层保护油防止生锈。