火锅店囤货清单

火锅店囤货清单可以包括以下几类食材和物品:

肉类

肥牛卷(如国产筋道肥牛卷、国产内蒙原切羔羊肉片)

羊肉卷

猪肉滑

牛肉(如耙牛肉、耙鸡脚)

鸡肉(如鸡胸肉)

海鲜

虾滑

鱼籽鱼豆花(内含巴沙鱼、蛋清、鸡胸肉)

鱼片(如高品质原切肥牛卷、和牛A1雪花眼肉卷)

蔬菜

毛肚

牛百叶

鸭肠

蔬菜(如各种绿叶蔬菜、菌菇类)

豆制品

豆腐

腊肉汤圆

大刀腰片