徐州新城区火锅食材

肉类

牛羊猪肉

猪内脏（如猪心、猪肠、猪肺等）

猪舌头、猪肝、猪耳、猪尾巴

培根、午餐肉、火腿肠、香肠

鸭肠、毛肚、黄喉、鸡翅、脆皮肠

鹌鹑蛋、肝蹄筋、牛蛙、羊肉卷、牛肉卷、猪肉卷

海鲜

蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼、鱼片

虾滑、虾饺、蟹柳棒、鱼籽福袋、海带结、鲜贝

蔬菜类

白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药

海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜

菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜、豆芽、蘑菇、金针菇

豆制品