平价好吃海鲜推荐
海螺:
海螺肉质厚实,富含蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素,是天然的高蛋白、低脂肪、高钙质食物。海螺可以蘸取秘制酱汁食用,口感韧劲十足。
鸟贝:
鸟贝肉质嫩滑,味道甘美,富含多种氨基酸、蛋白质和锌元素,具有润肺滋阴的功效。鸟贝可以清热解毒,平肝明目。
蛤蜊:
蛤蜊价格便宜,肉质鲜美,常用来清炒或煲汤。蛤蜊富含类胡萝卜素、蛋白质、氨基酸和微量元素,具有抗肿瘤、抗凝血、保护心脑血管等多种用途。
扇贝:
扇贝价格低廉,每个仅2元,肉质鲜美,营养丰富,甚至与鲍鱼和海参齐名。扇贝可以蒜蓉粉丝蒸食,味道非常鲜美。
生蚝:
生蚝价格极为便宜,每个约1元,肉质鲜嫩多汁。生蚝可以烤制,搭配蒜蓉和小米辣,口感爆汁。
花甲:
花甲价格实惠,每斤约7元,肉质饱满,常用来爆炒或花甲粉丝。花甲营养丰富,价格亲民。
青口贝:
青口贝价格适中,每斤约5元,肉质鲜美,适合蒜蓉粉丝蒸食。
巴浪鱼:
巴浪鱼价格极低,每斤约5元,肉质瓷实有嚼劲,适合清蒸或煮酱油水。
秋刀鱼:
秋刀鱼价格低廉,每条约3元,高脂肪、高蛋白,适合油煎或碳烤。
海虹:
海虹价格亲民,旺季时几元可以买一大袋,适合蒜泥粉丝蒸食。