西点天天吃食谱

酸奶冻蓝莓

材料:蓝莓、酸奶

做法:

洗好蓝莓。

找一个托盘,用锡纸铺好。

让每颗蓝莓都到酸奶里“洗个澡”,直到它们都均匀的沾上了酸奶。

将托盘放入冰箱,冷冻至少一个小时。

法式可颂面包

材料:高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、干酵母、全脂牛奶、水、黄油

做法:

将干酵母、细砂糖和盐混合在一个小碗中,加入牛奶和水,搅拌均匀。

在另一个大碗中,将高筋面粉和低筋面粉混合,加入酵母液,揉成面团。

将面团放在撒了面粉的案板上,揉至光滑。

将黄油揉入面团,揉至扩展阶段。