用芝士碎怎么弄好吃的

芝士碎可以通过多种方式制作出美味的菜肴。以下是一些推荐的芝士碎食谱:

红薯蒸熟加牛奶和炼乳拌芝士碎

将红薯蒸熟后,加入牛奶、炼乳(如果没有炼乳可以加白糖),再加入少量的芝士碎,搅拌成红薯泥。

平铺一层红薯泥后,再铺上一层厚厚的芝士碎,最后放入空气炸锅以180度烤15分钟,或根据自家空气炸锅的时间调整。

岩烧乳酪吐司

将黄油、牛奶、细砂糖放入锅中熬化,涂抹在吐司上,再铺上一层芝士碎。

放入烤箱中,以200℃烤10分钟左右,直到表面金黄。

芝士碎焗饭

将剩饭铺在碗底,加入剩菜、碎芝士和番茄酱,放入微波炉中高火加热3分钟,直到芝士融化。

芝士土豆派

将土豆蒸熟、去皮后捣成泥,加入适量芝士碎搅拌均匀。

将土豆泥铺在烤盘上,再撒上一层芝士碎,放入烤箱以180℃烤15分钟左右,直到表面金黄。

香蕉小披萨

将香蕉压成泥,蛋挞皮自然解冻后取出,铺上香蕉泥,再撒上一些芝士碎。

放入烤箱中,以上下火180℃烤15分钟左右,直到表面金黄。

芝士番茄杯

西红柿掏空,鸡蛋加盐、黑胡椒粉、橄榄油搅拌匀,倒入火腿粒、玉米粒、虾仁碎、葱花拌匀后舀入西红柿杯里。

放入烤箱以180°烤20分钟,取出撒适量芝士碎,再烤5分钟即可。

芝士火腿

火腿肠去两头,用一片芝士卷起火腿肠,打一个鸡蛋,倒入胡椒粉、盐,搅拌均匀后倒入低筋面粉搅拌至粘稠。

将芝士火腿裹上面糊后裹上面包碎,起锅倒油,煎至两面金黄即可。

芝士焗虾

大虾洗净后在虾背开出刀口,去虾线,撒上盐和黑胡椒粉,填满土豆泥,表层铺上芝士,撒上黑胡椒粉后烤10~13分钟。

芝士焗排骨

排骨洗净后拭干水分,用烧烤酱腌制,拌入花生碎后烤10分钟,撒上芝士后再烤3分钟即可。

芝士肉松饭团

将蒸好的米饭压扁,上面放适量芝士碎和肉松,用保鲜膜包裹后煎至两面金黄色即可。

这些食谱展示了芝士碎在多种烹饪方式中的应用,从简单的烤面包片到复杂的披萨和焗饭,都能通过添加芝士碎来增添丰富的奶香和口感。可以根据个人口味选择合适的食谱尝试制作。