简单而好吃的甜点

蔓越莓奶酥

材料：

黄油60g、白砂糖15g、蔓越莓干40g、蛋黄2个（1个半加入黄油中，半个刷蛋液）、低筋面粉50g、奶粉50g。

做法：将软化后的黄油分三次加入白砂糖，用电动打蛋器打至蓬松。加入一个半蛋黄液，再打发均匀。筛入低筋粉和奶粉，用刮刀翻拌均匀。加入切碎的蔓越莓干，翻拌均匀，揉成团。搓成每个约15g的小球，放在油纸上。用手指在中间轻轻按一下，刷上蛋黄液。烤箱预热至160度，烤18-20分钟即可出炉。

桃花米酿三明治冰激凌

材料：

桃花米酿奥利奥饼干8整块、淡奶油150克、酸奶60克。

做法：奥利奥去除夹心。围边围成奥利奥大小，放入一片奥利奥饼干，正面朝下。奶油加入奥利奥夹心，打发至浓稠酸奶状。加入酸奶，搅拌均匀。装入裱花袋，挤入围边，放上另一块奥利奥饼干，正面朝上，冷冻4小时以上。

红糖枣糕

材料：

面粉135g、牛奶75ml、红枣110g、鸡蛋3个、红糖45g、泡打粉3g、小苏打2g、玉米油50g、盐2g。

做法：将所有材料混合搅拌均匀，过筛后盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔，放入微波炉高火加热约3分钟至熟透变成半透明状。趁热加入黄油搅拌均匀，冷却后揉成光滑面团并分成小份。

南瓜糯米饼

材料：

南瓜、糯米粉、白糖。

做法：南瓜蒸熟后捣成泥，加入糯米粉和白糖，揉成面团，擀成薄饼，蒸10分钟，撒上芝麻碎，卷起来，两面煎至金黄。

草莓流心蛋挞

材料：

蛋挞皮、草莓酱、淡奶油、糖。

做法：蛋挞皮烤至酥脆，倒入蛋挞液（淡奶油、糖、鸡蛋混合），放入草莓块，烤至流心。

黑芝麻核桃糯米卷

材料：

黑芝麻、核桃、糯米粉、白糖。

做法：黑芝麻和核桃炒熟碾碎，白糖用温水化开，倒入糯米粉中和面，擀成薄皮，蒸10分钟，撒上芝麻碎，卷起，两面煎至金黄。

烤牛奶

材料：

牛奶500ml、糖30g、玉米淀粉50g、芝士片一片、鸡蛋黄两颗。

做法：牛奶中加入糖和玉米淀粉，搅拌均匀后加热至粘稠，加入芝士片和蛋黄，倒入模具中，烤至表面金黄。

云朵吐司

材料：

香蕉1根、吐司2片、花生酱适量、棉花糖适量、巧克力酱少许。

做法：吐司片上涂抹花生酱，摆放香蕉片，盖上另一片吐司，烤至棉花糖膨胀且表面金黄，最后用巧克力酱装饰。

云朵舒芙蕾

材料：

蛋白3个、白糖15g、玉米淀粉10g、柠檬汁几滴、坚果。

做法：蛋白加糖和柠檬汁打至硬性发泡，加入玉米淀粉，倒入模具中，撒上坚果，烤至蓬松。

奶duangduang的奥利奥奶冻

材料：

牛奶、吉利丁片、奥利奥碎。

做法：吉利丁泡软，奥利奥捣碎，牛奶加热后加入吉利丁和糖搅拌至融化，倒入碗中冷藏3小时。

这些甜点简单易做，口感丰富，适合各种场合。希望你能找到自己喜欢的甜点，享受甜蜜时光!