法式餐厅厨具摆放

法式餐厅厨具的摆放通常遵循一定的礼仪规范，以下是一些基本的摆放原则：

垫盘居中 ：垫盘应放置在餐桌的中央位置，以餐桌的中心点为基准。

餐具摆放

叉子：

放在主菜盘（main plate）的左侧，叉尖朝上。

刀子：放在主菜盘的右侧，刀刃对着盘子。

汤匙：放在餐刀的右边，匙口向上。

甜品餐具：包括水果刀、叉和甜品匙，横放在垫盘的上方，匙口和叉尖均向上。

酒杯摆放

酒杯的数量应与酒的种类相等，摆法是从左到右依次摆放烈性酒杯、葡萄酒杯、香槟酒杯和啤酒杯。

餐巾可以放在盘子旁边或直接放在盘子内。

其他用具

汤盘通常放在女主人身边的茶几上。