香蕉炖蛋的做法宝宝吃
香蕉炖蛋的做法如下,适合宝宝食用:
材料:
香蕉1根
鸡蛋1个
清水适量
可根据口味添加适量的糖或牛奶
做法:
准备材料 :将香蕉切下1/4段,3/4段切成小粒放入搅拌容器中,加入适量清水,用搅拌器打成较稀的香蕉泥。鸡蛋磕入碗中,打散。混合:
将香蕉泥缓缓倒入鸡蛋液中,用筷子搅拌均匀。然后撇去一些浮沫。
蒸制:
冷水上锅,大火蒸开,转小火蒸10分钟左右。
装饰:
将剩下的1/4段香蕉切成片,摆在蒸好的蛋羹中即可。
烹饪技巧
蒸蛋羹时,保持小火,避免水烧干。
可以根据宝宝的口味适量添加糖或牛奶,使炖蛋更香甜滑嫩。
营养功效:
香蕉富含钾和维生素C,有助于宝宝的消化和免疫力提升。
鸡蛋富含优质蛋白质和多种氨基酸,对宝宝的生长发育有益。