红酒进口技巧
进口红酒时，可以遵循以下技巧来确保品质和合法性：
选择合适的葡萄酒
不必只盯着贵的葡萄酒，根据餐饮场合选择适合价位和口味的葡萄酒，例如上百元人民币价位的进口葡萄酒已经足够。
选择不同类型的葡萄酒，如红葡萄酒、白葡萄酒、香槟、汽泡酒等，以搭配不同的食物。
识别新旧世界葡萄酒
新世界葡萄酒的酒标通常较为清晰，主要文字为英文，标示酒名、葡萄品种和产区名，年份次之。
旧世界葡萄酒的酒标较少标示葡萄品种，庄园或产地名称是重要信息，可通过等级标示了解品质。
检查标签和瓶封
正规的进口红酒标签应包含酒庄名称、产地、酒精含量、酿造日期等信息，标签印刷应清晰，颜色鲜艳，字体排版工整。
进口红酒的瓶子通常较为厚实、通透、圆润，瓶盖应有酒庄标志、产地和酒款信息的纸制标签或硬质塑料封口。