西点是点心吗

“西点” 不是点心，而是一个特定的概念，主要指来源于欧美国家的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料，辅以干鲜果品和调味料，经过调制成型、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、香、味、形的营养食品。

具体来说，西点的范围很广，包括蛋糕、面包、饼干、华夫饼、馅饼、三明治、汉堡、热狗、派、巧克力、糖果等多种类型。在英语中，西点通常被称为“west pastry”或“baked foods”。

因此，虽然“西点”中确实包含一些甜点和糕饼，但它并不仅限于点心，而是一个更为广泛和专业的食品类别。