食品安全餐饮监管股职责
餐饮消费食品监管股的主要职责包括:
餐饮服务环节食品安全监督管理:
依法承担餐饮服务环节的食品安全监督管理,监督实施餐饮服务环节食品安全管理规范,承担食品安全状况调查和监测工作,上报监管信息,评估和预防可能发生的安全风险。
重大食品安全事故查处和应急救援:
组织开展餐饮服务环节食品重大事故查处和应急救援工作。
消费环节食品安全违法行为查处:
组织查处消费环节食品安全方面的违法行为。
食品安全联合检查和行动:
组织开展食品安全联合检查行动和重大整顿治理,督促检查食品安全法律法规和决策部署的贯彻执行情况。
重大食品安全事故应急体系和能力建设:
负责重大食品安全事故应急体系和能力建设,承担食品安全各环节的电子监管追溯体系、应急体系和诚信体系建设的具体工作。
食品安全综合协调和联络工作:
承担区食品安全委员会日常工作,负责食品安全综合协调和区食品安全委员会成员单位间的联络工作,分析预测食品安全总体状况,并提出对策建议。
特殊食品监督管理:
牵头开展特殊食品监督管理工作。
食品安全规划和计划:
拟定全区食品安全工作计划并协调推进实施。
食品安全考核评价:
对区级有关部门和各镇政府(区经济开发区管委)履行食品安全监督管理职责的考核评价工作。
这些职责旨在确保餐饮业的食品安全,预防食品安全事故,并提高食品安全监管的效率和效果。