正宗朝鲜族苏子叶做法

正宗朝鲜族苏子叶的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：鸡蛋炒苏子叶

用料

苏子叶适量

盐适量

蒜适量

酱油适量

辣椒粉适量

做法

蒜打成泥，辣椒面用酱油拌匀，与蒜泥混合备用。

大叶的苏子一个一个摘下，小叶的嫩叶可以几个一起，有籽的苏子叶不要扔了。

清洗干净后控水备用。

辣椒面抹在苏子叶上后用锅放油煎至即可。

小贴士：

调制辣椒面是要干点，可以少放点糖跟香油。

煎至苏子叶要小火焖煎至叶子软了出水即可。

方法很简单，可以根据自己口味从新调制。