青包菜怎么做好吃

青包菜可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式：

基础炒法

材料：青包菜、大蒜、生姜、料酒、生抽、盐。

步骤：

青包菜洗净，控水后切成块状。

大蒜和生姜切成末。

热锅凉油，加入蒜蓉和姜末，小火炒香。

加入青包菜翻炒均匀。

加入料酒和生抽，继续翻炒至熟透。

最后加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。

姜爆炒法

材料：青包菜、姜、盐、花生油。

步骤：

小包菜洗好后泡水，然后切好。

姜切片。