米其林西点二星哪些师父
René Frank:
来自德国柏林米其林二星餐厅CODA的甜点师,他获得了“世界最佳糕点师”的称号。
Will Goldfarb:
在2019年获得“世界最佳糕点师”称号。
Jessica Prealpato:
在2018年获得“世界最佳糕点师”称号。
Cedric Grolet:
在2017年获得“世界最佳糕点师”称号。
Dominique Ansel:
在2016年获得“世界最佳糕点师”称号。
马克西姆·马涅兹:
法国米其林二星行政甜点总厨、国际五星级酒店行政饼房总厨、世界TOP100甜点主厨。
黄景辉:
广州第一家米其林二星餐厅“江”的主厨,后来在上海开设了“东方景宴”。
刘秉雷:
来自香港丽思卡尔顿酒店餐厅的二星米其林主厨。
舒秀婷:
师从中国唯一米其林两星大师,学习法式西点制作。
Ramón Freixa:
米其林二星餐厅Ramón Freixa的主厨,来自巴塞罗那的烹饪世家。