贾菜做法

清炒苔菜

食材：苔菜一把、油盐酱醋适量、葱花适量。

做法

苔菜洗净，切段。

葱花炝锅，倒入苔菜。

炒三分钟，加入盐、酱油。

出锅，盛盘。

蒜香苔菜

食材：苔菜、蒜瓣、盐、料酒、味达美。

做法

苔菜洗净，切段。

蒜切片。

炒锅放火上烧热，加少量花生油，油温后把蒜入锅，翻炒，闻到蒜香味后加入苔菜。

翻炒，加入少量料酒，适量盐，少量味达美，继续翻炒。

苔菜断生后即可出锅。

苔菜炒肉