无鸡蛋简单饼干的做法
用料:
低筋面粉 100克
糖粉 15克
奶粉 10克
玉米淀粉 20克
果蔬泥 35克
做法步骤:
1. 黄油软化后打发,加入糖粉和奶粉继续打发。
2. 打发后的黄油加入面粉、玉米淀粉和果蔬泥,揉成光滑面团。
3. 揉好的面团用擀面杖擀成约五毫米的薄片,用模具压成喜欢的形状。
4. 烤箱预热150°,烤30分钟,根据饼干上色情况调整时间。
小贴士:
喜欢的话可以在饼干上摸一层细砂糖,这样烤出来不用装饰也会很好看。
可以根据个人口味调整果蔬泥的用量,以达到不同的口感和风味。
这款无鸡蛋饼干的做法简单快捷,而且口感酥脆,非常适合快速制作一些健康的零食。