薯蓉披萨做法

1. 焙煎芝麻口味沙拉汁薯泥披萨

材料：

土豆 1个

盐 适量

焙煎芝麻口味沙拉汁 适量

蔬菜、鱼肠（具体种类可根据口味选择）

马苏里拉芝士

做法：

1. 将土豆煮熟，放入保鲜袋中，用擀面杖压擀成泥。

2. 将薯泥放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、1小勺橄榄油和适量牛奶拌匀。

3. 将薯泥舖在模具中，并将其磨平。

4. 在薯泥上抹一层番茄沙司，然后将已用沙拉汁拌过的蔬菜、鱼肠码在上面。

5. 最后在表面码上马苏里拉芝士。

6. 烤炉预热210度，烤15分钟即可。

2. 蔬菜奶酪薯蓉披萨

材料：

土豆 2个

青红椒、洋葱、黑橄榄、芝士碎、大虾（适量）

做法：

1. 土豆蒸熟压成泥铺在披萨盘里，涂一层批萨酱。

2. 洒满芝士碎。