洪山哪里热干面好吃

在洪山区，有几家热干面店可以考虑：

楚街一品热干面

地址：洪山区鲁巷广场卓豹路1号，地铁口对面。

推荐理由：面很劲道，做的很正宗，特别是炸酱热干面。

蔡林记热干面馆（光谷广场店）

地址：洪山区珞喻路726号光谷广场（大洋百货对面）。

推荐理由：虽然位置较偏，但味道被一些食客推荐。

城建门外红油热干面

地址：洪山区珞喻路1037号华中科技大学韵苑小门外。

推荐理由：有食客认为这家店的味道不错。

建议你可以先尝试楚街一品热干面，因为它的位置较为便利，且评价较高。如果喜欢尝试不同的地方特色，蔡林记热干面馆和城建门外红油热干面也是不错的选择。