考试面包做法

简单易学家庭考面包

食材:面粉500克、鸡蛋3个、酵母1袋、白糖4勺、玉米油少许、芝麻少许、蜂蜜少许。

步骤

1. 准备面粉,打三个鸡蛋。

2. 加4勺糖,喜欢甜的可以多加点糖。

3. 放少许的玉米油。

4. 放酵母。

5. 加水把面搅拌成絮状。

6. 揉成光滑的面团。

7. 面做成自己喜欢的形状,烤箱上下火130度等面包发到两倍大,再开大火上下180度烤15分钟。

8. 烤10分钟左右涮点蜂蜜口感更好。

家常考面包

食材:

面粉30克、奶粉20克、酵母20克、鸡蛋2个、白糖20克、盐10克、烤箱1个。