餐饮业可以挂转基因油吗

关于餐饮业是否可以挂转基因油的问题，可以得出以下结论：

可以使用转基因油：

目前没有法律法规明确禁止餐饮业使用转基因油。市场上的大豆油基本都是以转基因大豆为原料的，并且基本上采用的都是油浸法。

需要遵守标识规定：

虽然《食品安全法》第六十九条规定生产经营转基因食品应当显著标示，但《农业转基因生物标识管理办法》仅对转基因农产品的直接加工品有标注要求，未对餐饮环节作出要求。因此，餐饮服务单位使用转基因食用油的不用标注。

地方规定可能有所不同：

例如，黑龙江有法规要求餐饮中使用了转基因原料需要标识，但这仅限于黑龙江省，对其他省市区没有约束力。

综上所述，餐饮业可以使用转基因油，但需要遵守相关标识规定。如果地方有额外的规定，餐饮服务单位应当遵循这些规定进行标识。建议餐饮业者在使用转基因油时，主动告知消费者，并在显著位置进行标示，以保障消费者的知情权和选择权。