专科中西点专业有哪些
大专中西点专业包括以下几所院校的专业设置:
厦门理工学院
上海工艺美术职业学院
广州美术学院
广州城市职业学院
山西旅游职业学院
无锡商业职业技术学院
长垣烹饪职业技术学院
武汉市职业技术学院
武汉商学院
山东城市服务职业学院
烟台文化旅游职业学院
山东胜利职业学院
山东旅游职业学院
青岛酒店管理职业技术学院
辽宁现代服务职业技术学院
江苏旅游职业学院
江苏食品药品职业技术学院
广东酒店管理职业技术学院
重庆商务职业学院
南京旅游职业学院
这些专业涵盖了烘焙和甜点制作技术,包括面包、蛋糕、饼干等西点制作技术,教授学生不同种类的西点制作方法和技巧,学生可以在学校的实验室和实习中熟练掌握西点制作的技能,为将来成为专业西点师傅打下基础。