定西点心哪个好

定西的点心种类繁多，各具特色，以下是一些备受推荐的点心：

特点：岷县点心以皮薄个大、份量足著称，加工原料丰富，生产工艺考究，是难得的美食。点心的馅料中包含绿红丝、玫瑰糖、核桃仁、花生米、冰糖、白沙糖、金桔、胡麻油和各种香料，不仅提升了口感，还增加了观感，使其既好看又好吃。

推荐理由：岷县点心历史悠久，有200多年历史，且在传统工艺的基础上不断创新发展，是定西地区不可错过的美食。

特点：定西宽粉以马铃薯为主要原料，口感筋道爽滑Q弹，可以凉拌或用作火锅烫菜，烹饪方式多样，汁饱味美。

推荐理由：定西宽粉利用当地特有的马铃薯资源，口感独特，深受当地人和游客喜爱。

特点：通渭荞圈圈是用荞面炸制而成，外皮酥酥油润，内里香甜可口，形状类似乾坤圈，有神奇的魔力，深受大众喜爱。

推荐理由：荞圈圈是定西通渭县的传统小吃，以其独特的口感和形状赢得了广泛的喜爱。

特点：陇西腊肉选用岷县山地里奔跑的蕨麻猪，以青盐和黄水腌制，肥瘦相间，红白分明，滋味醇美，瘦肉不柴，肥肉不腻。

推荐理由：陇西腊肉是定西地区的著名特产，以其独特的腌制工艺和香味著称，是定西美食的代表之一。

特点：血馍馍主要原料是猪血和甜荞麦面粉，口感香酥，色泽鲜亮，是定西地区的传统小吃。