油炸酥条做法

油炸酥条的做法如下:

用料

鸡蛋 2个

面粉 200克

黑芝麻 10克

食用油 适量

白糖 20克

步骤

1. 碗中打入两个鸡蛋,加入20克白糖、一勺黑芝麻和10克食用油,搅拌均匀。

2. 加入200克面粉,搅拌成泥状,和成一个不粘手的面团。

3. 不用醒面,直接擀成大面片,切成小条。

4. 油温5成热下锅炸,炸至金黄捞出,装盘即可。

这种做法简单快捷,适合家庭制作。炸好的酥条外酥里嫩,香甜可口,是很多人喜爱的零食或早餐选择。