餐饮洗手间打扫流程表

检查清洁用具和设备

确保所有清洁用具和设备准备齐全,包括清洁剂、抹布、拖把等。

检查并补充所需清洁用品的库存。

开始前,清洁工应戴好手套和口罩。

二、进入前准备

敲门并询问

进入洗手间之前,先敲门询问:“里面有人吗?”

确认无人后再进入。如有人,稍等片刻,在如厕人员离开后方可进入。

三、日常清洁流程

地面清洁

每日打扫三遍,保证地面无污渍和垃圾。

特别注意餐桌下面、走道和过道的清洁。

墙面清洁

清洁餐厅墙面,包括玻璃、门窗、过道、扶手等,每日清理、擦抹,保持洁净。