壹家火锅什么好吃

壹家火锅有几家分店，每家店都有其特色菜品，以下是一些推荐：

壹家海派老火锅

特色锅底：鸡汤熬制，奶白香气扑鼻，特别适合饭量小的人，光吃锅底就足够了。

必点菜：

芝士虾丸：个头大，口感Q弹，芝士流心特别香。

野生牛肝菌：新鲜，适合涮火锅，但味道因人而异。

牛肉和牛肉粒：整片牛肉，口感香。

人均消费：145元。

地址：友谊路500号（香格里拉酒店对面）。

世说新煮古街火锅

环境特色：带有浓重历史感的小店面，店内面积大，有儿童游乐区。

推荐菜品：

手打鲜虾滑：上桌时是两个心形，服务美女会帮忙分成丸子，口感嫩滑。