应城什么好吃

应城美食丰富多样，以下是一些值得推荐的特色美食：

长江砂子馍：

长江砂子馍是应城早餐和午餐的绝佳选择，以其独特的口感和风味闻名。砂子馍表面金黄酥脆，内部柔软细腻，咸香可口，是应城人最爱的早点之一。

勾炉饼子：

这是一种四角突起、表面带有芝麻的面点小吃，烘烤时用钩子勾出炉，具有独特的口感和风味。

米发糕：

由大米碎细做成，需得吊浆发酵，做法与甑仁糕不同，口感软糯，是应城另一道传统美食。

烧鳝鱼：

应城的烧鳝鱼以国富师傅的最为推荐，鳝鱼肉质鲜嫩，搭配当地调料，味道鲜美无比。

汤池甲鱼：

应城的汤池甲鱼是特色水产品，人工养殖始于1988年，以其肉质鲜美、营养丰富而著名，获得国家地理标志证明商标。

黄滩酱油：

这是一种具有汁浓、香醇、味鲜等特点的调料，是湖北著名特产之一，1995年荣获首届中国国际食品博览会金奖。

应城糯米：

粒大、扁长、饱满、色白，是绍兴黄酒和孝感米酒的首选原料，也成功注册为国家地理标志证明商标。

陈岭荸荠：

陈岭荸荠个大、皮薄、多汁、清脆，含糖量高，可生食、煮熟食用或制成罐头。

牛腰：

这是一种传统食品，因外形似牛腰而得名，味道香甜，颜色诱人，是应城有名的小吃。

孝感莲藕排骨汤、 老孝感炖三鲜、 汉川榔头蒸鳝鱼等：这些被评为孝感“十大名菜”的美食，体现了孝感的楚菜风味，以蒸菜和煨汤著称。

这些美食各具特色，无论是传统小吃还是特色菜肴，都能满足不同游客的口味需求。建议您到应城品尝这些地道的美食，感受当地的饮食文化。