小餐饮热食不能做冷饮

小餐饮热食 不能做冷饮，原因如下：

没有相应的许可证和设备：

学校食堂没有自制冷饮食品的许可证，也没有自制冷饮食品的设备，这违反了国家的食品卫生标准。

缺乏检验人员：

没有冷饮食品的检验人员，无法确保自制冷饮食品的质量和安全。

可能引发群体性卫生事件：

如果自制冷饮食品不符合国家的食品卫生标准，让学生食用后可能发生群体性卫生事件，对社会造成不良影响。

国家不允许：

国家为了对人民负责，是绝对不允许学校食堂自制冷饮食品的。

因此，小餐饮热食不能做冷饮，必须严格遵守国家的食品卫生法规，确保食品安全。