丽江古城好吃的火锅
丽江古城好吃的火锅有以下几种推荐：
叠山云老铜瓢传统火锅
特色：全牦牛宴火锅，必吃牛肉和毛肚，融合四川火锅元素，小酥肉涮火锅是一大特色。
黑山羊火锅
特色：原生态肉质鲜嫩爽口，肥瘦相间，不膻。在海拔2500千米左右生长的黑山羊，具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳的功效。
腊排骨火锅
特色：选用本地特有的走地猪，经过精心腌制和风干，肉质紧实，味道浓郁。冬季是吃腊排骨火锅的最佳季节。
土鸡火锅
特色：滋补土鸡，肉美汤鲜，脂肪含量低，具有高营养价值。注重原汁原味，搭配当地新鲜蔬菜和菌类。
三文鱼火锅
特色：丽江的三文鱼并非海产，而是雪水滋养的，肉质细嫩，口感爽滑，营养丰富。