薏米龙眼水做法

经典做法

材料：薏米100克，冰糖30克，水1000克，桂圆干10颗。

做法：

薏米洗净，冷水泡一晚上。

薏米、桂圆干、冰糖放锅里小火煮30分钟。

高压锅做法

材料：桂圆20克，已泡发的薏米仁30克，冰糖适量。

做法：

桂圆剥壳，薏米仁淘洗干净。

将薏米仁下入高压锅中，加入剥好的桂圆和冰糖。

加入一些清水，盖上盖烧煮10分钟关火，焖至没气后开盖即成。

加入红枣的做法

材料：红枣12颗，薏仁30克，桂圆12克，红糖25克。

做法：

薏米清洗干净，浸泡一夜。

红枣清洗干净，桂皮去壳。