下奶粥的做法
下奶粥的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
虾米粥 材料:
虾米30克、粳米100克。
做法:粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟时,加入洗净的虾米,米汤稠时即可食用。
营养价值:营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素。中医认为,本粥补肾壮阳,益精通乳,适合产后乳汁分泌不足者食用。
花生通草粥 材料:
花生米30克、通草8克、粳米50克、红糖适量。
做法:先将通草煎煮,去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅,加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可食用。
营养价值:通草能泻肺、利小便、下乳汁。花生米富含蛋白质和不饱和脂肪,有醒脾开胃、理气通乳的功效。此粥对产妇产后血虚也有一定疗效。
芡实红糖粥 材料:
芡实15克、粳米50克、香附10克、红糖适量。
做法:芡实洗净捣碎,粳米淘净。将香附放入锅中,加清水适量煎煮,去渣。加入芡实、粳米煮粥,待粥熟加入红糖调味即可。