餐饮薪资占比公式

餐饮薪资占比公式如下：

餐饮行业工资占收入比例

公式：工资薪金总额 / 收入总额 * 100%

例如：假如收入100万，工资薪金金额25万，那么餐饮行业工资占收入比例 = 25万 / 100万 = 25%。

餐饮业人员工资占比

人员工资占营业额的比例大致在17%-22%之间。

餐饮人员工资具体占比

前厅人员工资占营业额的8%-10%。

后厨人员工资占营业额的10%-12%。

这些公式和比例可以帮助餐饮企业了解和管理员工的薪资支出，从而更好地控制成本和优化经营效益。