好吃鸡脯肉

好吃鸡脯肉的做法有很多种，以下提供几种常见且美味的做法：

小炒鸡脯肉

材料：鸡脯肉、姜蒜、花椒、泡椒、红油豆瓣酱、青笋。

做法：

鸡脯肉洗净切片，切小块后腌制去腥，用葱姜水、盐、鸡精抓拌均匀。

青笋去皮切块，泡椒切段。

锅中热油，爆香姜蒜、花椒、泡椒和红油豆瓣酱，倒入鸡脯肉快速划散，炒至变色。

加入青笋块，翻炒均匀，加生抽提色增香，最后加盐和鸡精调味，出锅装盘。

香煎鸡脯肉

材料：鸡脯肉、盐、黑胡椒粉、橄榄油、生抽、蒜末、柠檬汁。

做法：

鸡脯肉洗净擦干，两面撒上盐、黑胡椒粉和生抽，腌制15分钟。

锅中倒入橄榄油，放入鸡脯肉，用中小火煎至两面金黄。

煎好后撒上蒜末和柠檬汁，即可。

凉拌鸡丝

材料：鸡脯肉、黄瓜、胡萝卜、蒜末、生抽、醋、白糖、辣椒油、香油、盐、鸡精。

做法：