西点装饰用料

在西点装饰中，常用的用料包括以下几种：

巧克力碎：

用于撒在蛋糕表面或用于制作巧克力装饰，增加甜点的风味和视觉效果。

糖粉：

用于撒在蛋糕表面，使蛋糕看起来更加细腻和洁白。

可可粉：

用于制作巧克力口味的蛋糕或饼干，也可以用于撒在蛋糕表面增加层次感。

果仁碎：

如杏仁片、核桃碎等，用于撒在蛋糕表面或用于装饰，增加口感和香味。

鲜水果丁：

如草莓丁、蓝莓丁等，用于装饰蛋糕，使蛋糕更加美观和清新。

各式甜汁：

如果酱、糖浆等，用于涂抹在蛋糕表面或用于制作蛋糕的填充层，增加甜点的风味和质感。

鸡蛋：

用于制作蛋糕的蛋白霜和面糊，是蛋糕的基本原料之一。

细砂糖：

用于制作蛋白霜和面糊，增加蛋糕的甜度和口感。

低筋面粉：

用于制作蛋糕的面糊，使蛋糕口感更加细腻。

柠檬汁：

用于制作蛋白霜和增加蛋糕的风味。