澳洲热狗做法

澳洲热狗的做法如下:

用料

小火腿肠 250g

低筋面粉 150g

白糖 10g

泡打粉 5g

盐 1g

沙拉酱 20g

牛奶(或酸奶) 220g

黑胡椒碎 适量

做法步骤

准备好牙签和小火腿肠。

将火腿肠切一圈斜刀,不切断。

给火腿肠插上牙签。

将低筋粉、白糖、泡打粉、盐放入碗中。

加入沙拉酱。

加入牛奶(或酸奶)。

调成无核的糊状。

将火腿肠裹上面糊。

锅中倒入适量油,油烧热,放入裹好面糊的火腿肠炸至金黄色捞出。