黑米小圆子粥做法

黑米芋圆粥

食材：黑米100克，糯米100克，玉米粒50克，芋圆100克，水适量，白糖或红糖适量。

做法

1. 黑米、糯米和玉米粒提前浸泡3个小时。

2. 锅中加入约三碗水，放入黑米、糯米和玉米粒。

3. 煮至黑米烂熟时，倒入提前做好的芋圆，小火煮10分钟后关火。

4. 根据个人口味可加入白糖或红糖调味。

黑米莲子粥

食材：黑米150克，莲子30克，冰糖适量。

做法

1. 黑米和莲子分别洗净，浸泡3-4个小时。

2. 锅置火上，放入适量水，将泡好的黑米和莲子一起放入锅中，先开大火煮开，再用小火慢慢熬熟。

3. 煮到粥将成时，加入冰糖调味，即可食用。

红糖黑米丸子粥