南京好吃酸菜鱼

南京好吃的酸菜鱼有以下几家：

许记酸菜鱼

地址：尧化门新尧路18号（近江南公社）

推荐理由：改良版酸菜鱼，红油非常香，鱼片用蛋清浆的嫩嫩滑滑又有弹性，完全没有土腥味，中辣以上比较好吃，饭点去必排队。

金良酸菜鱼

地址：宁海路122号师范大学随园校区（近五台山体育馆北门）

推荐理由：简易型小馆子，酸菜鱼吃过的人几乎没有不夸的，肉嫩味美，分量很足，一盆够两三个人吃的。汤头里有泡椒提鲜，酸中带着微辣。

京可酸菜鱼（新民路店）

地址：下关区新民路42号（近家乐福）

推荐理由：主打酸菜鱼，鱼片又嫩又滑，酸菜很香，汤汁鲜美，吃完可以加汤涮火锅，味道蛮赞的。其他菜品就相对一般。

胡大酸菜鱼

地址：江宁区湖滨路西区26栋101室

推荐理由：鱼肉又嫩又滑，分量很足，汤头蛮鲜。是江宁第一酸菜鱼，醇厚的鱼汤上浇上一层薄薄的红油，鲜、香、麻、爽。

严师傅鱼馆（太平桥店）

地址：玄武区太平桥南12号（近珠江路太平北路）

推荐理由：就在芝士酱的家门口!鱼片大而厚实，吃起来很爽口，里面的汤汁简直是泡饭神汤。

从孝酸菜鱼

地址：天印大道1299号

推荐理由：可以喝汤的酸菜鱼，汤汁是用黑鱼鱼骨熬制的，一锅只煮一份。选材讲究，每条黑鱼的重量都在一斤六两到一斤八两之间，鱼片被片得极薄，没有刺。

八八餐厅

地址：绣花巷8号（申家巷口）

推荐理由：老城南老字号，酸菜鱼口味独特，配菜很多很够味。油面筋是特色，浸泡后鱼汤里的精华全汇集在此，柔韧的面筋麻辣可口。

有家酸菜鱼

地址：双塘街道彩霞街40号

推荐理由：特色是白汤底，锅底里面有包菜、酸菜、年糕、宽粉等内容很丰富，汤汁味美鲜香。

这些酸菜鱼店各有特色，建议您根据个人口味和位置选择适合的店铺进行品尝。