西点小鱼吃法
关于“西点小鱼吃法”,这里提供两种不同的做法:
烟熏三文鱼伴蔬菜沙拉
用料:鸡蛋40g、黄瓜30g、海苔10g、烟熏三文鱼50g、鹰嘴豆紫米饭120g、生抽10g、橄榄油10g。
做法:
筹备食材,剩米饭从冰箱拿出来,配菜切成小的丁状。
把食材放进一个大点容器,加之少许的生抽和橄榄油,仔细拌匀。
在饭盒里铺上生菜叶,防止饭团黏在饭盒上,还可以一块儿吃掉。
戴上一次性手套,将拌好的食材揉成饭团。
将饭团码好放进饭盒里,装点上圣女果和蓝莓。
干煎三文鱼伴蔬菜沙拉
用料:小鱼250克、面粉50克、食用油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量。
做法:
先把收拾干净的小鱼用盐、料酒、胡椒粉腌制好备用。