去大连什么好吃的

大连是一个美食的天堂，拥有众多著名的特色美食。以下是一些推荐：

大连铁板鱿鱼：

这是大连非常有名的地方风味小吃，以烤制鱿鱼为主，口感脆嫩爽口，香辣鲜美。

咸鱼饼子：

这是北方沿海的特色传统名吃，新鲜的海鱼腌制后晒干，煎至外焦里嫩，搭配玉米面饼子食用，味道独特。

拌海凉粉：

以大连特产牛毛菜为原料，经过晒干、熬煮、过滤晾凉后切成条形，口感滑嫩，味道鲜美。

海鲜焖子：

将海鲜（如虾仁、海参、鱿鱼等）与红薯一起焖煮，口感软糯，味道鲜美。

大连烤鱼片：

选用新鲜鱼片，烤制而成，鱼肉鲜嫩，口感独特。

五彩雪花扇贝：

使用大连特产虾夷贝，搭配辣椒、粉丝、蚝油等蒸煮而成，扇贝肉肥嫩，鲜甜可口。

红烤全虾：

将新鲜的全虾烤制，虾肉紧实Q弹，鲜甜香嫩，是大连的代表性菜品。

炒海肠子：

海肠营养价值高，味道鲜美，炒制后口感脆嫩，鲜甜可口。

海菜包子：

以海菜为馅的包子，馅料鲜美，皮薄馅大，是大连的特色小吃。

灯笼海参：

灯笼口味成鲜，质感糯软，海参鲜嫩成香，给人以滋味的享受和欣赏的美感。