澳洲留学葡萄酒专业介绍
澳洲留学葡萄酒专业介绍
澳大利亚的葡萄酒专业主要分为两大类:技术类和非技术类。
技术类专业
葡萄栽培与葡萄酿造学 (Viticulture and Oenology)
本科:3~4年,学习自然科学、葡萄栽培理论和技术、葡萄酒酿造理论和技术以及相关实习。
研究生:1.5~2年,在本科基础上深入研究葡萄酒科学,如微生物学、微生物技术、植物和细胞生理学。
非技术类专业
葡萄酒贸易与管理学 (Wine Business)
授课型硕士学位:1.5年,学习葡萄酒商业和市场营销的理论、实践和应用能力。
澳大利亚葡萄酒产区
南澳
新南威尔士
维多利亚
西澳
著名大学及课程
阿德莱德大学
葡萄酒商务专业 (Master of Wine Business):2年制,雅思6.5,学费约$49,000澳币/年。
葡萄栽培硕士 (Master of Viticulture):1.5年制。
葡萄酒酿造硕士 (Master of Oenology):1.5年制。
就业方向
农业
食品及葡萄酒行业的市场营销、广告促销
零售/进出口
科研/数据分析
政府部门、政策分析
酒店餐饮管理
旅游管理
葡萄园管理
职业发展
葡萄种植专家
酿酒师
葡萄酒市场营销
品酒顾问
澳大利亚的葡萄酒专业为学生提供了广泛的知识和技能培训,毕业生在业界具有广泛的就业机会和乐观的职业前景。