家有厨具用

在家庭厨房中,以下是一些常用的厨具及其用途:

刀具

菜刀:用于处理各种蔬菜和肉类。

水果刀:用于切水果。

削皮刀:用于削去水果和蔬菜的皮。

剪刀:用于剪切食材,如肉类、布料等。

砧板

木质砧板:适合切割蔬菜和水果。

塑料砧板:适合切肉和海鲜。

竹制砧板:环保且易于清洗。

炒锅

不粘锅:适合煎炒食物,减少油烟。

铸铁锅:适合煎炸和炖煮,保持食物的营养和水分。

不锈钢锅:耐腐蚀,适合各种烹饪方式。

烹饪锅具