怎么蒸荠菜馍馍好吃
蒸荠菜馍馍的步骤如下：
准备食材
新鲜荠菜300克
瘦猪肉馅200克
全麦面粉100克
玉米面100克
酵母3克
生姜末10克
盐适量
酱油10毫升
胡椒粉适量
荠菜处理
将采摘来的荠菜仔细清洗干净，剪去根部，留下嫩叶和茎，切碎备用。
肉馅调配
瘦肉馅中加入切碎的荠菜，加入生姜末、盐、酱油和胡椒粉，充分搅拌均匀，使肉馅更加鲜香。
面团制备
将全麦面粉和玉米面混合，加入酵母和温水，揉成面团，静置发酵40分钟。
包制团子
将发酵好的面团分成小剂子，每个剂子包入适量的荠菜肉馅，整形成团子。