椰子壳做西点

椰子壳在西点中的创意应用非常有趣且多样，以下是一些具体的制作方法和创意点：

椰子壳糯米甜点

食材：椰子、糯米、葡萄干、枸杞、红枣、花生、莲子。

制作方法：

糯米提前泡水6小时，碾碎备用。

葡萄干、枸杞、红枣、花生、莲子提前泡水2小时。

在椰子壳顶端打开小口，倒出一半椰汁。

将泡好的糯米、冰糖、葡萄干、枸杞、花生、莲子、红枣依次放入椰子壳中。

盖上椰子壳，放入高压锅中压40分钟，然后闷20分钟。

取出后用锤子砸开，即可享用。

椰蓉面包

创意点：将椰子肉挖出，用榨汁机打成粉，加入面粉中制作面包，增加香味。

椰奶冻

制作方法：