四川宜宾美食推荐火锅

宜宾的火锅种类繁多，各具特色，以下是一些推荐的火锅店：

渝城记老火锅

特色锅底：

招牌红锅，6斤油+1斤料，手工翻炒，辣而不燥，香而不苦。

招牌菜品：清油鲜毛肚、青椒虾滑、清油嫩牛肉。

粉丝福利：2-3人餐138元，4人餐228元，8人餐318元。

牛探探宜宾牛半壮·土火锅

特色锅底：

牛筋肉土火锅、番茄牛腩土火锅。

特色菜品：牛肉、牛筋、牛肉丸、娃娃菜、木耳、腐竹、金针菇、萝卜。

其他推荐：宜宾烧烤、肥牛鸡爪锅。

鱼宫主鲜鱼美蛙火锅

特色锅底：

一次性清油红锅、招牌鲜椒锅。

特色菜品：鲜鱼、美蛙、兔肉。

其他推荐：鱼嫩而不腥，入口即化。

五里关火锅

特色锅底：

浓郁牛油底料，偏重庆口味。

特色菜品：耙耙牛肉、大刀腰片、现切黄牛肉。

其他推荐：壹火锅、兄弟老火锅、青云老火锅。

麻辣空间清油火锅

特色锅底：

无渣清油火锅，菜籽油胆固醇含量为0，脂肪含量仅为牛油的1/6。

特色菜品：招牌五鲜、鲜切牛肉、冰鲜乌鱼片、鲜毛肚、鲜鸭肠、手打鲜虾滑。

其他推荐：清爽无负担，适合注重健康饮食的食客。

高县土火锅

特色锅底：

炭火慢煮2个小时左右，食材吸满汤汁。

特色菜品：耙耙肉、酥肉、生爆肥肠、南瓜田鸡、干煸牛壮肉。

其他推荐：适合秋冬火锅，尤其是年夜饭。

龙邸老火锅

特色锅底：

牛油红油微辣锅。

特色菜品：带皮牛肉、通天鹅肠、怀胎豆腐、嫩牛肉、鲜毛肚、耗儿鱼、神仙虾滑、五香肥肠、红糖糍粑。

其他推荐：人均消费在60-69元左右，门口有停车场。

渝味晓宇火锅

特色菜品：

带皮牛肉、上脑肥牛、毛肚、鹅肠。

其他推荐：重庆新鲜直发的稻田毛肚，卤过的牛肉。

这些火锅店各有特色，可以根据个人口味和需求选择。建议提前预订，尤其是在高峰时段。