金油果做法
金油果(又称牛油果)是一种热带水果,可以直接食用,也可以加工成多种食品。以下是一些金油果的做法:
牛油果沙拉
将牛油果去皮去核,切成1厘米见方的小颗粒。
配以豌豆粒、玉米粒和喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花、黄瓜、番茄等)。
拌上沙拉酱或番茄沙司即可。
牛油果涂面包片
牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱涂抹均匀。
再加上草莓酱或蜂蜜,口感更佳。
牛油果奶昔
将牛油果加上适量牛奶或酸奶,再加上蜂蜜。
放入搅拌机搅拌成奶昔,适合孩子和年轻人。
金油果红薯泥
将红薯和芋头蒸熟后去皮,压成泥。
将金油果切半去核,填入红薯泥。
再次蒸半小时即可。