鹿尾巴海马汤做法

鹿尾巴海马汤的做法如下：

用料

鹿茸 3克

鹿尾巴 一条

海马 一对（公母各一条）

猪腰 1个

枸杞 适量

姜 片

红枣 2颗

党参 一条

盐 适量

陈皮 适量

做法步骤

前期准备：

将所有材料清洗干净，鹿尾巴和猪腰需要出一次水以去除血水和腥味。

炖煮过程：

将所有材料（包括鹿茸、鹿尾巴、海马、猪腰、枸杞、姜片、红枣、党参、陈皮）放入炖盅中。

加入一碗半水，慢炖4小时。

四小时后，将渣隔离出来，再加入鹿尾巴继续炖，如果怕骚味，可以加适量陈皮。

小贴士

如果想要进一步去除鹿尾巴的骚味，可以在炖煮过程中加入适量陈皮。

炖煮时，建议先用大火将汤煮开，再转中小火慢炖，直到海马溶化，这样汤的味道会更加浓郁。

通过以上步骤，你可以制作出美味的鹿尾巴海马汤。这道汤品结合了鹿茸、海马、猪腰等多种食材，具有滋补养生的功效，适合体质虚弱或需要养生保健的人群食用。