萨莉亚冰淇淋做法

方法一：奥利奥冰淇淋

材料：

奥利奥：10片

重奶油：240ml

炼乳：50g

香草糖浆：2勺

步骤：

1. 将重奶油加入一个大碗中，搅拌直到形成倒置不掉的固态。

2. 在另一个碗中，将香草糖浆和炼乳搅拌均匀。

3. 将少量奶油加入炼乳中，用抹刀开始把奶油倒入炼乳中，顺着一个方向搅拌。

4. 将奥利奥饼干弄碎，然后倒入到碗中搅拌均匀。

5. 将混合物倒入面包盘或相同大小的容器中，并用保鲜膜覆盖，保鲜膜要尽量和冰淇淋表面接触，防止冰淇淋结晶。

6. 将冰淇淋放入冰箱中直至变成固体，大概需要6小时，最好是过夜。

7. 享受美味前，可以先把冰淇淋放几分钟，这时的冰淇淋口感是最好的。

方法二：简易冰淇淋

材料：

鸡蛋：4个

牛奶：250ml

白糖：适量